Haus Schwan

Traditionelle deutsche Küche, gemütliches Ambiente, große Auswahl an Bieren

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4,4(404)

Öffnungszeiten: Mo-So: 12:00-23:00
Preis: 15€ - 35€
Adresse: Dürener Str. 235, 50931 Köln, Deutschland
Website: https://hausschwan.de
Telefon: +49 221 28277972

Das Haus Schwan befindet sich auf der Dürener Straße 235 im Kölner Stadtteil Lindenthal, unweit des Stadtwaldes und der Universität zu Köln. Das Restaurant ist bekannt für seine gemütliche, traditionelle Atmosphäre und bietet neben regionalen Klassikern auch moderne Gerichte an. Besonders beliebt sind die deftigen Schnitzel-Variationen und saisonalen Angebote. Die stilvolle Einrichtung lädt zu entspannten Abenden mit Familie oder Freunden ein. In unmittelbarer Nähe finden sich zudem zahlreiche Cafés sowie das Museum für Ostasiatische Kunst.

Menü

Name	Preis
Speckpfannkuchen „Haus Schwan“	12,80€
Rosa gebratenes Kalbsroastbeef	15,80€
Hausgemachte Schweinesülze	10,90€
Ziegenkäse in Brikteig	14,50€
Vier Stück Reibekuchen

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Umfangreiche Menüauswahl

Speckpfannkuchen „Haus Schwan“

Der herzhafte Pfannkuchen mit Speck überzeugt durch seine deftige Note und den angenehm knusprigen Speck. Der dazu gereichte gemischte Salat sorgt für einen frischen Ausgleich und rundet das Gericht stimmig ab. Insgesamt ein solider Klassiker des Hauses, der satt macht und Tradition mit einer gelungenen Kombination aus Herzhaftigkeit und Frische verbindet. Empfehlenswert für Liebhaber bodenständiger Gerichte.

Rosa gebratenes Kalbsroastbeef

Das zart gebratene Kalbsroastbeef, perfekt rosa serviert, überzeugt durch seine Saftigkeit. Die hausgemachte Sauce Rémoulade ergänzt das Fleisch mit frischer Würze, während die Bratkartoffeln außen knusprig und innen weich ausfallen. Insgesamt ein gelungenes Gericht, das handwerklich wie geschmacklich überzeugt, ohne sich aufzudrängen. Ideale Wahl für Liebhaber klassischer Küche.

Hausgemachte Schweinesülze

Das Gericht überzeugt mit einer gelungenen Kombination aus Perlzwiebeln, Champignons, saurer Gurke und Paprikastreifen. Besonders die knusprigen Zwiebelringe und die cremige Sauce Rémoulade heben den Geschmack hervor. Die Bratkartoffeln sind goldbraun gebraten und runden das Ganze ab. Insgesamt eine harmonische und angenehm würzige Mahlzeit, die sowohl Abwechslung als auch Herzhaftigkeit bietet.

Ziegenkäse in Brikteig

Die vegetarische Spezialität mit Thymianhonig auf bunten Blattsalaten überzeugt durch ein ausgewogenes Zusammenspiel von süßen und frischen Noten. Das Saisondressing unterstreicht die knackigen Zutaten und bringt eine angenehme Leichtigkeit ins Gericht. Besonders hervorzuheben ist der aromatische Thymianhonig, der den Salat dezent verfeinert, ohne andere Aromen zu überdecken. Ein stimmiges vegetarisches Gericht.

Vier Stück Reibekuchen

Die Pfannkuchen werden täglich frisch und hausgemacht zubereitet – das schmeckt man. Besonders gelungen ist die Kombination mit Apfelkompott oder Rheinischem Rübenkraut, dazu Schwarzbrot und Butter. Die Zutaten harmonieren gut miteinander und vermitteln ein Gefühl von ehrlicher Hausmannskost. Ein simples, aber überzeugendes Gericht für alle, die traditionelle Küche schätzen.